lunes, 16 de diciembre de 2013

Mejores ciudades para celebrar la Navidad

En estas fechas tan especiales es genial salir a conocer las tradiciones y celebraciones de otras ciudades o culturas, por eso comparto una lista de los mejores lugares, a mi criterio, para pasar las Navidades.

1.Nueva York – U.S.A.

Nueva York es la ciudad que nunca duerme y este es una de las razones que la hace perfecta para pasar la Navidad, época en la que toda la ciudad se viste de rojo y blanco para recibir a Santa Claus, con las calles en muchas ocasiones llenas de nieve, al igual que el Central Park. El gran árbol de navidad que colocan en el Rockefeller center, la pista de patinaje, la punta del Empire State, desfiles, mercados, los villancicos en las calles; todo hace sentir que la ciudad entera recibe a la Navidad de brazos abiertos. Para tener una experiencia especial, deja Manhattan y dirígete a Dyker Heights, un barrio situado en Southern Brooklyn que se caracteriza por los asombrosos diseños navideños que presentan los vecinos en sus casas. Además desde la última semana de noviembre hasta la primera de enero se presentan espectáculos y obras navideñas que son verdaderamente especiales. Por último no se puede dejar de aprovechas las rebajas el 26 de diciembre en todas las tiendas. Acá están algunas de las actividades que se pueden hacer:

- Radio City Christmas Spectacular – Espectáculos a las 1pm, 4pm, y 7pm.
- Empire State Building – Abierto entre las 11am y medianoche.
- Top of the Rock – Abierto entre las 8am y medianoche.
- The Rink at Rockefeller Center – Abierto entre las 9am  y medianoche.
- The Pond at Bryant Park – Abierto entre las 8am y 10pm.
- Wollman Rink in Central Park – Abierto entre las 10am y 11pm.
- Central Park Carousel – Abierto entre las 10am y 4pm.
- Jewish Children’s Museum – Abierto entre las 10am y 1pm.
- Jewish Museum – Abierto entre las 11am y 4:30pm
- Museum of Jewish Heritage – Abierto entre las 10am y 5pm.
- Madame Tussauds Wax Museum – Abierto entre las 10am y 10pm.


2. Amsterdam, Holanda
En esta ciudad el personaje de Papá Noel tiene mucha fuerza y está muy presente en sus celebraciones. Todas sus casas de los siglos XVI y XVII se llenan de luces y decoración navideña. Cuando tocan las 12 de la noche en Noche Buena no puedes dejar de brindar en las plazas de Nieuwmarkt o Dam, las cuales reciben miles de turistas y vecinos para compartir la Navidad. Es verdaderamente especial la decoración en las torres de las iglesias, músicos de calle y actuaciones de orquestas y bandas: durante las navidades Ámsterdam se transforma en una alegre melodía llena de villancicos, conciertos navideños, los mercados, las pistas de patinaje y las luces adornando la ciudad.

3. Praga, República Checa


Praga es una ciudad que parece extraida de un cuento de hadas, y en navidad se vuelve totalmente mágica. En estas fechas las plazas Old Town y Wenceslas albergan a centeneares de tiendas de todo tipo, especialmente las dedicadas a la gastronomía y bebida típica del lugar y la fecha, incluso un trago de absenta, una bebida llamada "diablo verde" que llega a tener 90º de graduación alcohólica. Praga también ofrece hermosas vistas y una arquitectura particular que puedes disfrutar en la calle Nerudova.


4. San Miguel de Allende, México


Ubicada en el centro de México, San Miguel de Allende es una ciudad que se tiñe de Navidad durante las fiestas. Peregrinaciones teatrales, fuegos artificiales, música en vivo y baile en la plaza El Jardín son algunas de las actividades más características durante esta época del año. Si alguna vez visitas esta ciudad durante la Navidad, no puedes dejar de probar el ponche, una bebida tradicional hecha de brandy y frutas, que se bebe caliente y acompañada de una rosca de reyes, masa dulce con crema pastelera y guindas.




5. Toronto, Canadá


Toronto es una de las ciudades más importantes de Canadá y, durante Navidad, logra dar un espectáculo único. El Festival de las Luces (Cavalcade of Lights) es una actividad muy esperada por todos debido a que inaugura la temporada navideña, con lo cual se ilumina el árbol de Navidad ubicado en Nathan Phillips Square. Al mismo tiempo, los 19 barrios que conforman esta ciudad se visten de luz hasta el mes de enero. Más de 100 mil personas acuden a este evento, y además muchos artistas asisten para dar conciertos.

6. Barcelona, España


Si tienes la posibilidad de tomarte dos semanas de vacaciones, no dudes en hacerlo en Barcelona. La Navidad transcurre al estilo europeo pero, la verdadera fiesta, ocurre cuando llega el Día de Reyes. El día 5 de Enero el puerto es iluminado por fuegos de artificio mientras el alcalde de la ciudad les entrega a los Reyes Magos la llave de la ciudad. Un desfile ocupa las calles y la gente se divierte con música y baile hasta altas horas de la noche en una conmemoración especial a los tres hombres que llevaron regalos a Jesucristo al momento de su nacimiento.

7. Roma, Italia


En Italia, la familia se reúne la noche del 24 para degustar pescado y verduras, además de las típicas pastas. El 25 de diciembre la carne roja hace acto de presencia. En este país se difunde la tradición del pesebre vivo, inaugurado, según las crónicas, por San Francisco de Asís en el Convento de Greccio. El itinerario del paseante no debe dejar de lado la Plaza de San Pedro, las diversas iglesias y los mercados en los que bulle el ambiente festivo, además del concurso para representar a Babbo Natale (Santa Claus).

8. Londres, Inglaterra


Londres celebra esta fiesta a lo grande. Los habitantes colocan en la puerta de sus casas los típicos muérdagos salpicados de copos de nieve y la plaza principal, llamada Trafalgar Square, es hogar de un árbol de Navidad gigante. Si quieres realizar una visita especial, debes ir a Kew Gardens, unos jardines a los cuales podrás acceder de manera gratuita si te anotas con antelación de manera online. Si necesitas comprar regalos, puedes dirigirte al Westfield Shopping Centre, lugar donde también podrás patinar sobre hielo en una pista abierta al público.

9. Finlandia
Conocido es por todos que el país de origen de Papá Noel es Finlandia. Varios meses antes comienza la preparación de todo el engranaje navideño. Sus emblemáticos mercados comienzan a relucir y son una cita obligatoria para los amantes de la magia de la Navidad. Papá Noel recibe anualmente unas 600.000 cartas, de más de 15 países. Si quieres escribirle tus deseos la dirección: Santa Claus Village, FIN-96930 Círculo Polar Ártico de Finlandia. 
Tal y como cuenta la tradición en Finlandia, la Navidad llega a los hogares de la mano de San Tomás el 21 de diciembre y se despide con San Knut el 13 de enero. Uno de los mercadillos más emblemáticos donde se pueden comprar todos los detalles navideños es el de la ciudad de Turku, la antigua capital de Finlandia. Este colorido mercado en la Plaza de la Catedral debe su popularidad a la calidad suprema de la artesanía, pues todo ha sido aprobado por un jurado, y de los productos de repostería que se venden.



10. Disney World, Orlando, U.S.A.
Cada temporada navideña, Main Street, U.S.A.e transforma en una majestuosa calle llena de esplendor navideño.
Festivas guirnaldas, alegres coronas y miles y lucecitas blancas y de colores iluminan el cielo nocturno. Un inmenso árbol de navidad de más de 18 metros de alto, adornado con más de 70,000 luces y 2,000 ornamentos hechos a mano, llega hasta el cielo, mientras que el rico aroma de palanqueta de cacahuate recién hecha y caramelo llena el aire.
¿Y qué serían las fiestas navideñas en el parque Disneyland sin música? No te pierdas a los cantores de villancicos de Main Street cuando deleitan a los visitantes con sus exquisitas voces cantando clásicas canciones navideñas acompañados de suaves campanas.
Luego, hay que poner atención al castillo Sleeping Beauty's Winter Castle durante el fascinante espectáculo de fuegos artificiales Believe... In Holiday Magic, una conclusión muy apropiada para una noche de lo más mágica. Acá les dejo los videos de los espectáculos de navidad más sorprendentes de Disney World:




miércoles, 11 de diciembre de 2013

Margarita - Manual de Ociosidades de Valentina Quintero.

Desde hace unos días mi mamá decidió que para celebrar su cumple el próximo Enero quiere irse a Margarita! Lo cual nos parece de verdad genial y no hay mejor forma de celebrar un cumpleaños que con unas vacaciones y paseando.

Yo he ido a Margarita en varias ocasiones, pero con mi mami nunca lo he hecho, además quiero ir a conocer las cosas que normalmente no se visitan en cualquier viaje a la isla, por eso empecé a investigar de actividades, rutas, consejos, etc.. sobre qué ver y qué hacer allá; por supuesto tenía que comenzar mi investigación consultando los consejos de la persona que más sabe de turismo en Venezuela, Valentina Quintero. 

Acá comparto las recomendaciones que ella plantea que me parecieron más interesantes...


Comida:

Conejeros: Especialmente en Empanadas mi Reina. Para ir: Mercado de Conejeros. Hasta Mediodía.

Rest. Gaia: Calidad y buen servicio, muy recomendable comer en la terraza y probar las alcachofas con camarones y de postre la panacota con fresas. (Requiere reservación) Para ir: Calle Campos, bajando por el Jumbo, Porlamar. De Lunes a Jueves de 12m a 5pm. Viernes y Sabado 12m a 10pm. Telf: (095) 416.35.72. Correo: gaiatrattoria@gmail.com

Piña Colada la mejor: Carrito de piña colada en el boulevard Playa Zaragoza; este señor también alquila toldos y vende caipiriñas y caipiroskas. Para probarla: A partir de las 9am todos los días en el Boulevard de la playa Zaragoza. Teléfono: 0416.995.16.03

Il Nonno Pizzeria: Es un restaurant que tiene un jardín bajo los árboles, con camineras entre una placita y otra donde se ubican las mesas y al fondo una churuata techada. Entre las especialidades esta la pizza con queso de cabra y otras con mozzarella de búfala, la sangría muy sabrosa. Para ir: Av. Bolívar cruce con Av. Francísco Esteban Gómez. Teléfonos: (0295) 417.81.14. Martes a domingo de 5pm a 11pm. Twitter: @ilnonnopizzeria.

Dolce Roma: Heladería artesanal muy recomendada, especialmente el helado de Ferrero rocher y pistacho. Para ir: Av. Principal de Pampatar. Correo: dolceroma1@gmail.com Teléfono: (0424) 817.38.00

Ocio:

Pueblos de Margarita: Es un centro de investigación y exhibición de la cultura de la isla. Una demostración de amor por lo más genuino de Margarita, un recorrido conmovedor por sus pueblos, música, aromas, gastronomía, artesanías, fiestas, tradiciones y recuerdos. Corredores llenos de fotos, chinchorros, fogón, la casa de las perlas, el museo de la música y el de la caña, el bar dancing Paris, la casa de Bolívar, la de los retratos y hasta la Iglesia de la Virgen del Valle o el Fortín de Tacuantar en lo alto de la montaña. Hay un restaurante de comida margariteña y se presentan espectáculos los fines de semana, además es recomendable subir a la torre y disfrutar la vista. Para ir: Carretera Juan Griego-La Guardia, Sector de Tacuantar. De 9am a 4pm. Teléfono: (0295) 263.85001. correo pueblosdemargarita@hotmail.com. Web: www.pueblosdemargarita.com.

Submarinismo: El submarinismo con la gente de Enomis divers  travelleres lleva a los grupos al archipiélago Los Frailes, Cubagua o al Farallón. Dictan cursos para principiantes o expertos. Para contactarlos: 0416.695.49.47. Email: luisfonseca@divemargarita.com. Web: www.divemargarita.com y www.scubadivemargarita.com

Paseos a La Propia:  Un paseo breve y agradable desde la playa de Manzanillo hasta la playita de  La Propia donde hay una duna muy bonita. Los viajes salen por grupos de 10 personas máximo. Para contratarlo: Junto al kiosko Mindismar en Manzanillo. El plan incluye almuerzo. Contratarlo un día antes por el telf.: (0295) 249.14.88.

Laberinto Tropical: En este laberinto hay sembradas mas de 10.000 matas de todas las especies que se dan en la isla para que los visitantes disfruten de esto bosque convertido en Laberinto. Hay un jardín xerófilo, un laborinto hecho con ficus, un jardín floral con una pérgola, un laberinto circular, una selva de bambúes, árboles frutales, bosque de palmeras. Recomendable ir en la tarde. Para ir: Av. 31 de Julio, entre Los Robles y La Asuncion, Sector Palosano, entre Los Robles y La Asunción, Sector Palosano. Teléfono: (0295) 242.41.18. Correo: fundanisil1@yahoo.com.

Casa Guacuco: Esto es el resultado de la recuperación del viejo balneario de Guacuco. Es un lugar muy versátil con comedor amplio y cerrado, aire acondicionado y vista al mar; estacionamiento, servicio a la playa, sillas y toldos, bar y comida en la playa. Precios solidarios.


Caballerizas de Cabatucán: Estas caballerizas son muy recomendadas y además tienen una piscina que no requiere cloro sino una solución salina muy natural. Además tienen un apartamento que al parecer pueden alquilar. Ofrecen paseos en la mañana y en la tarde, también talleres para niños sobre caballos. Direccion: Peníncula de Macarao. Web: www.cabatucan.com. Telf: (0295) 416.35.84 y 0416.681.93.48.

Otros



Información extraida de la página: http://www.valentinaquintero.com.ve

lunes, 9 de diciembre de 2013

Cómo viajar comodament… (Avión, barco, tren…)


Personalmente considero que viajar, especialmente en avión es incómodo, por esta razón comparto algunas recomendaciones para evitar algunas molestias que frecuentemente se presentan.
* Escoge un buen asiento: El mejor asiento es el que tiene más espacio y accesibilidad por menos precio. Elegir los asientos del fondo del avión en oportunidades permite usar hasta tres asientos juntos para dormir extendido en la noche como si fuera una cama, pero es importante recordar que los asientos de la última fila del avión no se reclinan. También puedes escoger un área aislada o las salidas de emergencia para estirar las piernas, o una ventana si quieres dormir. 
Busca en http://www.SeatExpert.com o http://www.SeatGuru.com para información de cada asiento y eliges cual se puede adaptar más a tu gusto. No es recomendable escoger los asientos cercanos a los baños ya que siempre se hacen colas y suelen haber olores desagradables; además la luz del baño se vuelve una molestia si intentas dormir.

Si es un viaje muy largo o si eres una persona nerviosa lo más recomendable es que procures dormir, lleva una almohada o un cojín para el cuello, e incluso si eres muy friolento incluye una pequeña manta que te abrigue ya que las de los aviones no siempre dan suficiente calor. También es útil que lleves un antifaz para dormir.

Distráete y aleja los ojos del reloj! Evita obsesionarte con el reloj y cuánto tiempo ha transcurrido, esto solamente te causará ansiedad y desesperación. Lo mejor es dormir, leer o escuchar música; trata de distraerte para que el tiempo pase más rápido.

Es muy recomendable viajar con una línea que ofrezca Audio Video en Demanda, lo cual no es mas que una pantalla frente a tu asiento para que puedas mirar películas, jugar y distraerte. Procura siempre llevar tus propios audífonos.

Si no es necesario no lleves equipaje de mano muy grande, como dije en otro post, lo más recomendable es llevar un pequeño bolso donde quepa lo necesario (documentos, bolígrafo, efectivo, cepillo dental, libro, etc...)

Infórmate previamente sobre la comida que ofrecen en el avión o tren, si tienes una dieta especifica (vegetariana, kosher, hindu, bajas en sal, etc…), debes informárselo a la línea con días de anticipación ya que tendrán que preparar tu menú

Muévete! Si vas en un viaje largo es vital que no te quedes todas esas horas sentado porque eso genera problemas de circulación, que entre otras cosas causa la fastidiosa sensación de hormigueo en las extremidades, además de representar diversos riesgos. Algunas líneas ofrecen manuales con ejercicios pero de no tenerlos puedes buscar algunos antes del viaje y practicarlos, como la rotación de los tobillos, estirar los brazos, ejercicios para el cuello, etc…

Toma medidas para protegerte del aire seco: El aire acondicionado en el avión o tren suele ser muy frío, esto causa que se te reseque la piel, labios y garganta. Antes de viajar y durante el viaje toma mucha agua, lleva una pequeña cantidad de crema en tu bolso y manteca de cacao.  También puedes llevar colirio para evitar la sequedad en los ojos, unas gotas para la nariz porque en ocasiones ese aire quema el interior de las fosas nasales y pastillas masticables para el malestar en la garganta como la lafarcaína.

Ve al baño en casa y antes de abordar, así evitaras tener que usar el baño durante el viaje ya que es un espacio reducido y frecuentemente huele de forma desagradable.

Si se te tapan mucho los oídos con la presión es bueno que lleves chicle para ayudarte ó los tapones de oídos.

Si tienes miedo a viajar, ve con tu doctor y pídele que te medique algún relajante o calmante suave. Así evitarás cualquier ataque de ansiedad.

Lamentablemente creo que nada puede eliminar las molestias que causa viajar por largas horas pero considero que con esta lista podemos sobrevivir y salir triunfantes… Solo quedaría superar el reto que implica pasar inmigración y la búsqueda de las maletas (especialmente al llegar a Venezuela).


Gracias por leerme!

Ahorra en la compra del pasaje aéreo

   Si estás planificando tus vacaciones, es importante que intentes ahorrar lo más que puedas y uno de los aspectos en que más se gasta es en los pasajes aéreos. Una vez que definas a qué lugar quieres ir es momento de que pongas manos a la obra con la compra del pasaje.
   En primer lugar es muy importante tener presente que no todos los días ni a todas las horas boletos de avión tienen el mismo costo. Además existen otras forman de economizar nuestros pasajes aéreos, por ejemplo:

* Comprar por el Internet y ofertas en tu correo
Existen infinidad de herramientas en la web que son muy útiles y nos ayudan a comparar las mejores ofertas. La página www.yapta.com permite suscribirse y envía alertas al correo cuando el boleto de nuestro interés baje de precio.
Además entrar frecuentemente a las páginas de las líneas aéreas puede ser útil porque a veces hay ofertas especiales (algunas de ellas solamente si se compra por Internet) o facilidades de pago, sobre todo en la época de invierno. Algunas de ellas consisten en un boleto de ida y vuelta a un costo bajo, si el boleto de regreso se hace antes de determinada fecha, etc… Pero de seguro pueden hallar algo que se adapte a sus necesidades.
También es buena idea afiliarte a las páginas de agencias de viajes, aerolíneas, etc… para que en caso de tener ofertas te lleguen a tu correo y puedas aprovecharlas.

* Descuentos con tarjetas
En muchas oportunidades salen promociones al comprar con determinada tarjeta de crédito o a través de un determinado banco. Averigua qué tarjetas o bancos tienen precios especiales y busca la forma de comprar con esos métodos de pago. 
* Canjear millas aéreas:
Si tu no tienes muchas millas acumuladas, puedes pedirle a algún conocido, que por trabajo o diversión viaje continuamente que te ceda o venda a un precio razonable sus millas de viajero. Esto sería una forma de ahorro muy ventajosa, porque las personas que por trabajo viajan frecuentemente acumulan muchas millas y las aerolíneas les conceden descuentos grandes e incluso boletos gratuitos. Probablemente quien no vaya a usar esas millas pueda vendértelas a un precio bastante razonable.

Otros tips importantes:

- Los días martes son los mejores días para adquirir pasajes más económicos ya que los lunes por la noche la mayoría de las compañías aéreas bajan sus precios hasta un 25%. De viernes a domingo los precios suben, ya que es el momento en que la mayoría de las personas tienen tiempo libre para hacer las reservaciones. Si estas ofertas no funcionan, entonces se bajan los precios a mitad de la semana.
- Los precios de los billetes de avión resultan más baratos cuando se adquieren por la tarde.
- Cuanto antes se compre, más barato será el vuelo. Se demostró que en los últimos cuatro años los pasajeros pagaban un precio más bajo por los vuelos nacionales comprándolos con seis semanas de antelación ya que los boletos aumentan hasta un 40% aproximadamente si los compras una semana antes de la fecha que deseas viajar

- Evites las fechas de inicio y finales del mes, meses de verano (julio, agosto, septiembre), y los días centrales del mes.

- Pasa la noche de sábado en destino (los sábados por la noche siempre suele haber plazas, ya que la gente que viaja de fin de semana vuela el viernes).

- Encontrarás vuelos baratos volando en horarios impopulares como el lunes por la tarde o el domingo por la mañana. Estar dispuesta a volar de madrugada también ayudará a encontrar un billete asequible.

- Antes y después de las navidades y la Semana Santa suelen conseguirse grandes ahorros para el viajero independiente.

- Trata de ser flexible con las fechas para encontrar vuelos baratos.

- Intenta buscar conexiones a aeropuertos secundarios en vez de principales. Estos aeropuertos suelen contar con enlaces rápidos y baratos a las ciudades cercanas.

- Cuida el peso de tu equipaje para que no pagues ningún recargo.}



Estos son varios de los factores que pueden hacer que ahorres un poco en los pasajes de avión para irte de viaje; espero que consigas el mejor boleto al mejor precio!

miércoles, 4 de diciembre de 2013

Consejos para hacer la maleta

Al comprar los pasajes y hacer las reservaciones empiezan las grandes preguntas: ¿Qué me llevo? ¿Cuántos pares de zapatos? ¿Será que esto o aquello cabe en mi maleta?. 


A mí personalmente antes se me hacía muy tedioso hacer mi maleta, principalmente porque soy una persona muy despistada y olvidadiza, por lo tanto siempre dejaba algo importante y me llevaba otra cosa inútil. Después decidí hacer una lista desde semanas antes e ir anotando allí lo que necesitaría e incluso terminaba tachando lo que días después me parecía que no era necesario o no era práctico de llevar.

Estos son los parámetros que tomo en cuenta para decidir que llevar:

- Lo primero que hay que hacer es informarse sobre la temperatura del lugar al cual vamos, recuerden que esto varía según la época del año. De esto dependerá que lleve prendas de abrigo o de verano.
Es vital también averiguar que ofrece el hotel a donde llegaré; si ofrece secador, nevera, wifi, etc.. Para no llevar innecesariamente algunos objetos.

- Antes del viaje también hay que asegurarse de los límites de peso del equipaje que impone la aerolínea, es vital recordar que esa maleta al regresar seguro pesara unos kilos más, así que lo mejor es dejar al menos 5kg libres previendo esto.

- Lo ideal es llevar prendas que no haya que planchar, las telas de algodón y jeans son ideales.

- Suficiente ropa interior en al menos 3 colores: blanco, negro y piel; que son más fáciles de usar con todo tipo de ropa.

- Lo mejor es llevar colores neutros porque son más fáciles de combinar, yo me llevo varias prendas de color azul porque es súper sencillo combinarlo con cualquier cosa y no es tan delicado como el blanco.

- Ropa cómoda. Nada de faldas muy cortas, prendas apretadas, zapatos muy altos, etc…

- Una o dos mudas de ropa para salir de noche; lo más práctico son los vestidos.

- La ropa enrollada ocupa menos espacio, la que tiende a arrugarse si puede ir doblada.

- Antes de hacer la maleta procuro hacer varios conjuntos con la ropa que me llevaré, así es más fácil ver que sobra o que hace falta.

- Siempre llevo varios accesorios, a lo mejor no son tan necesarios pero si son útiles para complementar la ropa que usaremos. Es bueno llevar cosas que nos sirvan para varios conjuntos.

- Mete las medias dentro de los zapatos para ahorrar espacio.

- Cuando vayas a viajar lleva una de las cosas voluminosas puesta, por ejemplo, si llevarás una chaqueta úsala durante el vuelo, ya que seguro te será útil y además dejaras ese espacio libre en la maleta.

Mi lista de equipaje:

* Aseo y cuidado personal: Cepillo, pasta e hilo dental, jabón, shampoo, espuma para el cabello, crema corporal, toalla, desodorante, protector solar, repelente de mosquitos (si es necesario), protector labial, peine, toallas sanitarias, afeitadora, toallas húmedas, papel toilet, cortaúñas, pinza de cejas, acetona y brillo para uñas, maquillaje y desmaquillante, colonia, peine, plancha, ganchos y sujetadores para el cabello. Es importante recordar que los productos de aseo personal no pueden ser muy grandes ya que las aerolíneas no permiten que estos superen los 100ml.

* Salud: Yo realmente no padezco de ninguna enfermedad pero me llevo varias medicinas porque es difícil acceder a ellas durante un viaje, entre ellas siempre llevo: antialérgico, desinflamatorio, relajante muscular, antibióticos, analgésicos, digestivos, antidiarreico, antigripal, curitas, alcohol, algodón, protector gástrico, algún medicamente para los mareos o vómitos. Básicamente no llevo más nada pero cada quien puede incluir el medicamento que le resulte necesario.

* Ropa: Ropa intima, medias, pijama, camisetas, franelas, vestidos, shorts.

* Calzado: Deportivos, los zapatos para caminar son indispensables, sandalias sin tacón, zapatos de noche y algunas pantuflas para descansar .

* Según el clima: chaqueta, sweater, bufanda, guante, gorro, calentadores, botas, paraguas. Traje de baño, toalla de playa, sombrero, gorra, pareo, etc..

* Complementos: Lentes de sol, bolso de uso diario, cartera tipo sobre para la noche, cinturones (no van enrollados sino a lo largo de la maleta), bolsas plásticas (preferiblemente herméticas).

* Tecnología: Lo más importante es llevar un adaptador de enchufe y averiguar la corriente que se usa en el lugar al que vamos. Teléfono y cargador, cámara fotográfica, pilas y cargador, una memoria extra para cámara, laptop o tablet con cargador (de ser necesario, muchos hoteles tienen computadoras para el uso de los huéspedes), mp3 o ipod con cargador y audífonos.

* Documentación: Ya que obligatoriamente tenemos que llevar con nosotros al viaje lo ideal es sacar una copia de todos los papeles y usarlos para cuando estemos de paseo, al igual que escanearlos y guardarlos en nuestro correo electrónico. Entre los documentos a llevar: cédula de identidad, pasaporte, visa, pasajes, tarjetas de vacunación, tarjetas de crédito, tarjeta de seguro médico, teléfonos de interés y efectivo en la moneda local.

* Otros: Algún libro para distraernos en los tiempos de espera (no demasiado pesado), diccionario del idioma del país al que vamos, una guía turística, mapa, bloc de notas y bolígrafo, fósforos, velas  (especialmente si vas al interior del país), candados para la maleta, linterna. Además siempre es bueno llevar en la maleta algunas barras energéticas, galletas, algo para untar, agua mineral y cubiertos plásticos.

Aunque parezca que es mucho, normalmente me sobra espacio en la maleta y quedan varios kg libres de peso.



Para el vuelo:

Siempre llevo todos los documentos en el bolso de mano, por cuestión de prevenir inconvenientes, además es indispensable el dinero en efectivo, el reproductor de música y audífonos (los que me tocan en el avión jamás funcionan), un snack, pastilla para los mareos, cepillo de dientes, gel antibacterial, cámara fotográfica y es bueno llevarse el diccionario o la guía turística para aprovechar el vuelo para familiarizarse un poco con el lugar al que vamos. Recuerden que en el equipaje de mano hay ciertas restricciones en relación a la cantidad de líquido que permiten llevar, al igual que objetos filosos, armas, sustancias inflamables y fósforos.

En cuanto a la ropa al momento de irse de viaje lo mejor es irse con jeans, medias, zapatos cómodos, una chaqueta e incluso una bufanda porque en los aviones suele hacer frío.

Realmente creo que no tengo más recomendaciones en relación a esto, espero que les sea útil todo esto.

martes, 3 de diciembre de 2013

Pastelerías más famosas en Europa

Paris
En París los hornos huelen a mantequilla y a crema Chantilly… Es difícil seleccionar entre tantos escaparates llenos de delicias dulces. Para muchos,Ladurée (avenue des Champs-Elysées, 75) es la mejor pastelería francesa de París desde 1862, famosa por ser la creadora de los ligeros macarons, ahora tan de moda en todo el mundo. También son los creadores del Saint Honoré Rose Framboise, un pastel con base de hojaldre y glaseado a la rosa que esconde en su interior confitura, y se corona con crema Chantilly, profiteroles a la fresa y frambuesas naturales, este pastel ha tenido también su momento de gloria cinematográfica porque aparece en la película sobre María Antonieta de Sofia Coppola.
Otro de los clásicos en París, también famoso por sus macarons es Pierre Hermé (rue Vaugirard, 185) con cola asegurada en la que hay, por igual, parisinos y turistas. En sus vitrinas, sin embargo, hay mucho más que macarons: tartas, chocolate, turrón, mermelada petits fours… En marzo organiza el Día del macaron para fanáticos de este dulce.
En St. German (rue du Bac, 93) encontraremos el tercero de los extraordinarios pasteleros parisinos, el gran Philippe Conticini, que expone en su Pâtisserie des Rêves sus magníficas creaciones bajo campanas de cristal. Cada mes elabora una tarta de frutas diferente: de plátano en enero, de almendras en marzo, de higos morados y membrillo en noviembre… un calendario dulce y fantástico.
Lisboa
En Lisboa las pastelarías son templos consagrados a tentadores pasteles, y en particular a los pasteis de nata, en Portugal es imposible hacer dieta, sobre todo en la obligatoria visita a la famosa Antiga Confeitaria de Belém (rua de Belém, 84-92) que lleva desde 1837 sirviendo los más famosos pasteis: unos nidos dorados de hojaldre calentitos, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con canela y azúcar glas. Dicen que cada domingo venden más de 50.000 de estos pasteles.
Otra opción es la Confeitaria Nacional, en la praça da Figueira, todo un clásico para golosos, que desde 1829 seduce a sus clientes con bicas (cafés) bien cargados, macarons y pastéis de nata.
Londres Aunque son famosos por su gastronomía, en cuestión de dulces nadie puede cuestionar su larga tradición: scones, tortas llenas de merengue y cremas. Recomendamos una visita a los dos grandes templos del gourmet: el clasiquísimo Fortnum & Mason (en Piccadilly, 181), con tres siglos de tradición vendiendo sus famosos tés exóticos y mermeladas y el Food Hall de Harrods, donde encontrarán lo mejor de lo mejor en cuestión de comida y por supuesto de pasteles y dulces de todo tipo.
Otra pastelería exquisita es Bea’s of Bloomsbury (Theobald’s Road, 44). Especializada en cupcakes, brownies, grandes merengues crujientes, dulces típicos de Navidad o panecillos de Pascua. Hay que hacer una parada en Konditor & Cook de Cornwall Road, la elegante pastelería donde podrán probar unos maravillosos pasteles de lavanda y naranja, limón y almendras o merengues de frambuesa gigante. Si preferimos la pastelería francesa, Patisserie Valerie, en Bishop Square, está considerada por muchos como la mejor pastelería de Londres. Su espejo de chocolate (una tarta de mousse de chocolate belga) es muy conocida.
Florencia
El famoso Café Gilli (piazza della Repubblica) de Florencia es si el café histórico más famoso de la ciudad, en pleno centro, que lleva sirviendo deliciosos pasteles, chocolates, tartaletas de frutas y millefoglie (milhojas de hojaldre) desde 1733.
Budapest
Budapest es famosa por dulces como los kurtoskalacs (una especie de cilindro de pasta con diferentes sabores y rellenos) o la versión húngara del strudel alemán. Para probar la mejor repostería podemos ir a la pastelería Gerbaud (Vörösmarty tér ), la más famosa de Hungría y parada obligada para los visitantes de Budapest.
Otra visita dulce y obligada, esta vez en lo alto de la Colina del Castillo de Buda, es el Ruszwurm Cukraszda, un diminuto café de 1827 perfecto parar probar tartas y cafés. 

Viena
Es imposible no mencionar en este dulce viaje por Europa una de los pasteles más famosos del mundo: la Sachertorte vienesa. Uno de cada dos turistas que visita la ciudad pasa por el Café Sacher y compra este famoso pastel de chocolate con mermelada de albaricoque que en su día deleitó al emperador Francisco José. Aunque Sacher no es el más auténtico de los cafés, a los turistas les encanta por su lujoso mobiliario, su ejército de camareros y su aire de nobleza. Los que no puedan esperar, pueden probarla allí mismo. El resto, puede comprarla en su magnífica caja de madera, lista para levársela a casa.
La competencia es la Confitería Demel, en una de las entradas del Hofburg, donde vende una exquisita Créme-Schnitte y un magnífico Apfelstrudel (hojaldre con manzana) y un montón de dulces que se pueden ver cómo se elaboran tras una cristalera. 
Ámsterdam
En Ámsterdam hay pastelerías históricas más bonitas y con pasteles más refinados, pero solo la humilde Lanksroon tiene un memorable stroopwafel –crujiente, grande como un plato mediano y cubierto de caramelo, miel o una engañosamente saludable pasta de higos-. En invierno, los residentes acuden en busca de las galletas con especias y otros dulces de temporada, y en verano hay helado con grandes trozos de nueces o volutas de frutas.
Otra dulce propuesta es la de Bakkerij Annee, en el cinturón occidental. donde es obligado probar la tarta de manzana de la casa; jugosa, divina y totalmente adictiva. .
Bruselas
Aquí las pastelerías están protagonizadas por el famoso chocolate belga, que cuenta con “boutiques” dedicadas sólo a él. Hay que conocer a Pierre Marcolini, tiene bombones con deliciosos rellenos de tés exóticos y novedades como los extravagantes huevos de pascua con orejas de conejo. Las cajas negras de diseño son el complemento perfecto para regalar estos bombones (que son los más selectos pero también los más caros de Bélgica).
Si extendemos la visita a Brujas o a Amberes, podemos acercarnos a uno de sus más de 50 chocolateros, Chocolate Line, uno de los cinco que lo continúan fabricando artesanalmente y en el mismo establecimiento. Es la más bonita y la mejor. Entre los sabores experimentales están el bombón de Coca-Cola amarga y el de olivas negras, tomate y albahaca; también se venden botes de pintura corporal de chocolate (con pincel incluido). Aquí se inventaron el chocolate “para esnifar” que crearon para los Rolling Stone.